Cees Blankestijn en Hans Groot Koerkamp, de mannen achter Pluriton, vertellen hoe zij in 2010 hun kennis en ervaring in de pluimveesector alsook hun lef en ondernemerschap bundelen. Gestart met vijf en inmiddels uitgegroeid tot circa 100 medewerkers in meerdere landen. Actief in de productie en verkoop van broedeieren, eendagskuikens en 17-weekse jonge hennen op gecontracteerde pluimveebedrijven en eigen broederijen.
In een interview op de site van Nomilk2day vertellen ze ondermeer waar ze nu staan en wat de plannen zijn voor de toekomst.
Waar staan jullie nu?
Cees: ‘Vandaag de dag hebben we productie in vijf landen en broederijen in drie landen. Met bedrijven in Nederland, België, Hongarije en heel recent in Polen en Turkije spreiden we het risico. Dit resulteert in de productie en verkoop van meer dan 40 miljoen legkuikens, 175 miljoen leg- en vleesbroedeieren en 12 miljoen jonge hennen.’
Hans: ‘Cijfers waar we trots op zijn alsook onze op medewerkers en klanten met wie we dit samen hebben gerealiseerd in ruim 10 jaar. En met een marktaandeel in Nederland van eenderde.’
Mooie cijfers! Hoe bijzonder is het dat jullie het dealerschap van legrassen hebben?
Hans: ‘Met de start in 2010 hebben we het vertrouwen gekregen van de familie Wesjohann in Visbek (voormalig werkgever van mij), eigenaar van enkele fokbedrijven om de distributie van legrassen in Nederland op te zetten voor H&N en Hy-Line.’
Hoe is dat gelukt?
Cees: ‘Een beetje geluk, maar ook een goed product; gebouwd op de wortels van Verbeek, een bekende naam in onze wereld. We hebben de business goed weten op te zetten en handelen naar onze kernwaarden: vakmanschap, vertrouwen, benaderbaarheid en laagdrempelig.’
Hans: ‘Wat ons ook uniek maakt is de combinatie van kuikens broeden voor de lokale markt en export. Met het huidige volume hoeven we klanten in binnen- en buitenland geen nee te verkopen. Daarnaast hebben wij als exporteur, in tegenstelling tot concullega’s en handelshuizen, ook de productie van broedeieren en kuikens in eigen hand. Daarmee kunnen we kwalitatief het beste product leveren.’
Wat is jullie manier van werken?
Hans: ‘Wij zijn beiden van het type; eerst de handel, dan de organisatie bouwen. Eindeloos rapporten schrijven is niet hoe wij werken. Wij gaan het gewoon meteen doen en schrijven dan ‘het boek’ Daarbij maken wij gebruik van rapportages/ dashboards waarbij we ons maandelijks benchmarken met zusterbedrijven in de Wesjohann-Groep. Met de groei in omzet moeten we de organisatie ook verder professionaliseren. Zo hebben we net een CFO aangesteld en is er nu ruimte voor een Senior Business Controller.’
Jullie gaan dus een nieuwe fase in. Wat staat er op jullie to-do list?
Hans: ‘Het is onze filosofie om medewerkers en pluimveehouders het werk zo eenvoudig mogelijk te maken. Daarom hebben wij meteen bij de start al de stap gemaakt naar online systemen en dataverzameling in de cloud; open en transparant – éénmalig ingeven bij de bron. Nu staan we aan de vooravond van de invoering van een full ERP systeem Business Central.’
Cees: ‘Daarnaast hebben we meer verantwoordelijkheid in de landen neergelegd, echter centraal financiële ondersteuning is onmisbaar voor een verdere verantwoorde groei. Hier ligt een mooie uitdaging voor finance.’
Hebben jullie een toekomstscenario uitgestippeld?
Cees: ‘Plannen genoeg, maar we zijn in sommige landen nog jong en startend dus het gaat er nu vooral om dat we daar onze positie verstevigen en marktaandeel behouden in de landen waar we langer opereren. Aan keiharde targets doen we trouwens niet; het is voor ons geen doel om een x-miljoen omzet te behalen. Wij proberen in te spelen op de marktvraag, doen wat op ons pad komt en wat toegevoegde waarde heeft.’
En als het gaat om de werknemers, wat vinden jullie belangrijk?
Hans: ‘Op locatie Lunteren zit een mix van pakweg 25 mensen, deels uit de sector en deels van daarbuiten. De vijf met wie we begonnen, zitten er nog allemaal. We gaan altijd voor een lange relatie waarin de (hands-on) cultuur en het familiare karakter voorop staan. Structuurschema’s en overlegvormen zijn er zeker, maar ze moeten functioneel zijn en blijven. We lopen ook gewoon direct bij elkaar binnen om te sparren en zaken te regelen. Benaderbaar, wel zo prettig.’
Bron: NoMilk2day
